Mi receta de hoy…Cazuela de pescado en salsa verde

 

Hacía tiempo que no preparaba este plato que aprendí a cocinar en mis tiempos de restaurantes, quien sabe la de vueltas que pueda dar la vida y algún día vuelva a echar algunas horas en alguno, no soy cocinero pero si que aproveché bien los años de trabajo en uno y aprendí muchas recetas que he ido adaptando a mi paladar pero que no varían en exceso de la original, esta en concreto se realizaba con rape pero a mi no es un pescado que me guste por lo que lo sustituyo por rosada.

 

Ingredientes

  • Un filete de rosada
  • Una cebolla
  • Cuatro dientes de ajo
  • Una pastilla de avecrem
  • Un vaso de vino blanco rebajado con agua
  •  100 grs de langostinos
  • 100 grs de almejas (Opcional)
  • 50 grs de aceite de oliva
  • Harina para rebozar el pescado
  • 50grs de guisantes
  • una rama de perejil

Elaboración

Cocinar en una cazuela de barro por la cocción (puede ser también en una sartén pero no queda igual), agregar el 80% del aceite de oliva, la cebolla al gusto bien picada y dos dientes de ajo picados, reservar los otros dos dientes de ajo en el aceite de oliva restante, con el fuego a media intensidad sin que llegue a cocinarse la cebolla y el ajo agregar la rosada previamente cortaba a tacos y rebozada en harina, seguidamente cubrir la rosada con la pastilla de avecrem desmenuzada y cubrir todo con el vaso de vino y agua, sólo quedará añadir los guisantes hasta que vaya hirviendo.

Cuando hierva agregar el restante aceite y ajo sobre el pescado ya cocinado, los langostinos y las almejas en caso de haberlas comprado, no dejar que estos últimos se cocinen demasiado para que mantengan todo su sabor, decorar con un poco de perejil y listo.

Variantes

El conjunto de elementos deja un sabor exquisito pero la salsa verde se puede intensificar cociendo previamente los guisantes y pasándolos por la batidora a modo de pasta de guisantes que se agregaría a la salsa previamente a que hierva. De no gustar la rosada se puede usar rape o merluza aunque esta última queda más sabrosa en salsa a la vasca para la que yo en lugar de vino reducido con agua, guisantes y perejil uso espárragos, el líquido de los espárragos reducido con agua, pimiento rojo y pimentón dulce, queda exquisita y puede llevar igualmente langostinos y almejas aunque aquí aconsejo usar almejas del norte, son de mayor tamaño.

By @jvb71

Cultura colombiana en Benalmádena…

 

Este fin de semana se realizaba en Colombia una costumbre que no conocía por aquí, pero mi amiga me llamó para enseñarme las decoraciones de su tierra por el puente de diciembre y me dijo que si quería trasladarla a Málaga que encendiera al menos un farol y unas pocas velas, al menos siete debían ser y así hice, da la casualidad que tengo un farol en casa desde hace años y para el resto de velas hubo que buscar soluciones que pienso no quedaron mal, el día 7 no pude hacerlo porque en Benalmádena había que agarrarse a las columnas para no salir despedido del viento que hizo, pero el domingo pude hacerlo tras volver de mi visita a Sierra Nevada, aquí les dejo las fotografías que tomé, me gustó el experimento aunque tras ver el colorido y el diseño de los faroles colombianos me da un poco de vergüenza mostrar los míos pero aún así ahí van.

Siempre me ha gustado tener alguna vela encendida en casa por lo cual una excusa para dejar la terraza para el aquelarre de alguna bruja no me disgustaba demasiado, son velas de apenas un par de horas pero la imagen de la terraza es durante ese tiempo un poco siniestra y misteriosa.

Mi primer año de la noche de las velitas malagueñas me gustó, para el año que viene tendré que buscarme algún farol decorado, tengo 365 días…

By @jvb71

Me acerqué a vivir una tarde Navideña!!

Sierra Nevada, provincia de Granada a tan sólo una hora y media en coche de casa, a veces cuando vas a esa hermosa ciudad camino de la Sierra dudas si visitar su bellísimo centro árabe con una de mis maravillas preferidas del mundo como es la Alhambra o si tirar esos 40 kilómetros de subida hasta los más de 2000 metros de altitud, evidentemente si buscas nieve hay que subir y dejar el templo árabe para otra ocasión.

Ayer no tenía un euro encima pero contaba con la suerte de tener a mano un depósito de combustible como para ir y venir sin inconvenientes y la imagen que tengo desde casa de la Sierra no dejaba de tentarme por lo cual saqué un buen rato a mis compis de casa para dejarlos hasta la noche y visitar esa maravilla natural y su ambiente siempre más acorde a estas fechas.

No hay nieve para cubrir toda la estación de esquí como en otras fechas más cercanas al invierno natural pero siempre te recibe esta Sierra de la misma y acogedora forma, las vistas son muy bonitas y la llegada apenas a media tarde deja muchas tonalidades diferentes en muy poco espacio de tiempo, la llegada respiraba buena temperatura para la altitud, unos 10 grados me esperaban y buen clima, se nota el frío pero es soportable para mi vestimenta poco abrigada.

Aunque aún en las calles de la estación no hay nieve las pistas sí que están ya abiertas pero no a pleno rendimiento lo que no impedía a los críos dar trompazos en sus trineos a los pies de la Sierra, no hay mucho movimiento y la temporada aún no es alta pero la vida ya es intensa, música chill-out en sus establecimientos de café y tiendas de complementos y escuelas de esquí iniciando sus año.

El color de la Sierra al atardecer merece la pena contemplarlo, puedes tomar cientos de imágenes y cada cuarto de hora el fondo va cambiando y a cada cual más bella.

Las calles como decía no cuentan a esta fecha con nieve pero sus estructuras las hacen muy acogedoras, la iluminación templada y cálida le da el punto exacto que necesita el atardecer de la montaña y uno siente desde el frío de la calle cómo sería un sofá junto a una de esas ventanas mirando como cae la nieve en temporada alta.

Según te alejas de la Sierra la mirada atrás deja una bella estampa de un pueblo nevado, hacia delante en cambio ves ese cielo rojizo tan característico mediterráneo.

By @jvb71

Greatets Hits II, su último lanzamiento

Soy un amante declarado de la música de Queen y de la voz de Freddie Mercury pero no soy de un estilo muy marcado de música, lo que se traduce a que siempre he tenido el oído abierto a diferentes estilos y recuerdo que en esos años dorados para mi generación que se extendía digamos dentro de los años 80 y 90 fueron muchos los artistas que visitaron Málaga y muy poco efectivo para cubrir tanta música, recuerdo con cariño un verano en el que se les ocurrió visitar Málaga a Queen, Michael Jackson, Tina Turner, Dire Straits y otros no tan sonados  y tuve que elegir a cual ver en directo, elegí ver a Dire Straits porque la voz difícil de entender y la guitarra de Marc Knopfler me resultaba especialmente atractiva y la antepuse a otras tantas maravillas, antes era muy difícil tomar decisiones porque no había artistas, había música en estado puro.

Volviendo a Queen y sin olvidar que no está en un escalón superior ni inferior a la música de la época, simplemente soy un enamorado de su música, cuando Queen lanzó este cd hará unos 27 años yo era un adolescente de 20 que como he comentado antes de una generación que solía gastar sus ahorros en música, en discos y en conciertos porque no entendíamos piratear estas obras de arte ya que contribuyendo con nuestra compra ayudábamos a crear algo nuevo con lo que volver a disfrutar de nuestros ídolos, así hice como más de 20 millones de fans con este disco, 20 millones de fans que no esperábamos que su voz se nos fuera un par de meses más tarde.

En 1991 murió Freddie Mercury y sentí una tremenda tristeza porque sentí que no lo volvería a escuchar en vivo, en algo nuevo, la suerte de las estrellas es que nunca mueren del todo porque no hay un pequeño espacio que no esté reservado para ellos, escultores o pintores a través de museos y la historia, nuestros escritores a través de la lectura, grandes actores o actrices a través del celuloide, nuestros músicos en cualquier parte hasta donde nuestros sentidos lleguen, siempre son recordados porque su obra perdura y no llegan a morir pero si que echaremos de menos volver a verlos o sentir algo nuevo.

Este Greatest Hits II es un acierto en mi vida, curiosamente no lo conservo yo pero si mi hermano porque siento que con el no perderé esta joya, es un pequeño recopilatorio a la grandísima carrera del grupo británico donde faltan muchos temas pero que incluyen ciertas maravillas, es especial porque fue lo último que decidieron sacar cuando aún eran Queen como conjunto y cuando los 4 tenían voz y voto.

Queen lo formaban Freddie Mercury, Brian May, Roger Taylor y John Deacon, cuatro iconos de la música y cuatro ángeles para muchos oídos necesitados de melodías.

Los Temas, su pequeña historia, su origen, quien mejor que ellos mismos para explicarlos.

A Kind of magic.

Under Pressure.

Radio Ga Ga.

I Want it all.

I Want to break free.

Innuendo.

It´s a Hard Life.

Breakthru.

Who wants to live forever.

Headlong.
The Miracle.

I´m Going Slightly Mad.

The Invisible Man.

Hammer to Fall.
Friends will be Friends.

The Show Must go on.
One Vision.

By @jvb71

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Bendita Constitución, resiste…

 

Mañana se celebra el 40 aniversario de nuestro texto más ambicioso desde que el último dictador pasara como una apisonadora por nuestro país, un texto llamado Constitución donde se devolvía a los españoles sus libertades, se les exigía unos deberes y se les asignaban unos derechos con los que construir un nuevo sistema democrático con una Monarquía como cabeza visible del Estado y toda una vida por delante dejando la oscuridad atrás.

Y este texto del que les vengo a dar mi opinión cada día está más cuestionado tan sólo 40 años después de su redacción ya que las nuevas generaciones quizás no hayan vivido los años oscuros, sus padres quizás no le hayan contado esos años o quizás crean que un Estado dictatorial sea un paraíso por falta de inteligencia o por falta simplemente de documentación personal, otras razones por las que quizás crean bueno atentar contra el estado del bienestar sea votando a partidos políticos de ultra derecha donde su discurso de unión de la nación o esa defensa de la entrada de inmigrantes a nuestro país la consideren suficiente sin pensar en las consecuencias, yo hoy me pregunto donde está la educación de esos votantes o esos ciudadanos que desean romper una nación.

Y es que ahora el problema no sólo es que haya nacionalistas deseando independizarse de España sino que tras esta lacra ha resurgido el pensamiento ultra que pretende la unión del país con unos métodos que no son los adecuados, aún hay abuelos que apenas escaparon de pelotones de fusilamientos y que lloran a esos tantos que aún deben andar enterrados en fosas comunes no localizadas.

Yo no quiero a ninguno, quiero que la democracia arregle esto, que las armas sean los textos redactados en la vida en colores cuando no había que preocuparse por bandos ni mirar hacia atrás por miedo, cuando ya no había cartillas de racionamiento donde el estómago sonaba y no había como calmarlo…no, yo no he vivido eso pero mi familia me lo ha contado y soy de una familia donde unos los pasaron peor que otros y tengo las dos versiones pero el resumen de las dos versiones es que ninguno quiere ese Estado.

Quizás algunos tengan demasiados derechos para poder analizar qué ocurriría si los perdieran pero yo miro alrededor y seguramente los primeros arrepentidos serán esos miles de votantes a siglas que desconocen lo que llevan detrás o los que desconocen que ocurriría con sus vidas si de veras perdieran su nexo con el Estado español quedando en una mini nación de dialecto catalán.

Piensen antes de actuar, antes de votar o antes de decidir que sería de un país donde las parejas deban ser únicamente hombre y mujer, donde las parejas deban ser de la misma nacionalidad o donde se te juzgue cada acto porque va en contra de unas reglas muy definidas te gusten o no.

Piensen antes de actuar qué será de las familias que separen por una frontera contra su voluntad, piensen si no es mejor emigrar de este país ustedes antes de separar personas que no lo desean, la tierra no se puede mover pero ustedes si que pueden hacerlo, márchense de aquí y déjenos vivir y disfrutar de todo el territorio español, ese al que hemos colaborado a construir y que ningún imberbe tiene derecho a arrebatarnos ni el poder económico de pagar lo que se deba, porque se debe…recordarlo.

By @jvb71

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Winter is coming…

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Hemos sentido frío, hemos tenido grandes días soleados y hemos pasado por lluvias desde hace tres meses atrás que nos indican haber tenido un otoño anormalmente pasado por agua para lo que es Málaga pero la llegada de las primera nieves dejan entrever la llegada del invierno, oficialmente entraremos en el invierno para el 21 de diciembre pero la naturaleza decide esa entrada y ya ha tomado parte.

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Aunque tenemos la nieve a simple vista no es cercana a mi localidad, eso que veis es Sierra Nevada en Granada, a unos 150 kilómetros de mi hogar pero al ser una montaña tan alta se puede divisar desde la costa en invierno por su color blanco nieve.

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Pero esa nieve contrasta con nuestros ya conocidos atardeceres, cálidos a la vista y con la costa de Marruecos al alcance de nuestros sentidos aunque no os engañéis, la temperatura es afín al color de la nieve más que al del cálido atardecer.

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By @jvb71

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Política andaluza

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Toda una sorpresa es la expresión más escuchada en la noche electoral de Andalucía en la que fue la jornada de la derecha política, no es una nimiedad el resultado electoral puesto que se deja atrás 40 años de gobierno de izquierdas en nuestra Comunidad Autónoma, parece que la población andaluza se está moviendo por fin tras años de estancamiento político y no confirmo que esto me guste ni me disguste, simplemente constato lo ocurrido y paso a ser otro sorprendido.

Elecciones con una participación muy baja de votantes que también arroja otro dato de cansancio e incluso desinterés ante los candidatos y sus propuestas, en mi caso particular ni he asistido a ningún mitin político, ni he leído una sola propuesta y de hecho apenas he prestado atención a las noticias políticas en esta campaña electoral que ha durado unas dos semanas de forma oficial y ya venía sonando tiempo atrás, el tópico de vago andaluz les ha venido muy bien a los del resto del país al ver los resultados de participación pero ya llegarán las elecciones generales y ocurrirá más o menos igual porque la propuesta política española es muy deficiente.

España viene de un cambio obligado de gobierno de derechas por sus continuos saqueos, escándalos, abusos y poca firmeza ante los problemas del ciudadano de a pié, el Gobierno sustituto de izquierdas no mejora lo anterior y no ha cambiado absolutamente nada porque entre otras cosas anda atado de pies y manos de socios poco beneficiosos para los intereses del país, si lo trasladamos a Andalucía no hay muchas diferencias pero al contrario, 40 años de gobierno con todo lo mejorado hacia una sola provincia de las ocho y a pesar de eso ni esa provincia es que pueda tirar cohetes, una presidenta déspota con muy poca educación y que no predica con su programa electoral, años de lo que en Andalucía llamamos cuñadismo (darle a la familia lo mejor y si queda algo al amigo y entre tanto al desconocido no le llega nada, vamos algo parecido a Steemit), años de rebajas en lo referente a Salud, en infraestructuras, de quitar lo próspero de una provincia para intentar inyectarlo en otra y así con todo, era normal que ocurriera este vuelco algún día.

Y es que el partido más representativo de la izquierda que lleva gobernando Andalucía 40 años ha ganado las elecciones porque aún quedan cuñados y familias de esos cuñados que viven de esa política y favores pero es un triunfo que no les vale para gobernar salvo sorpresa o pactos que no sonarían bien por sus diferencias ideológicas. Por contra la nueva política cercana a esa izquierda se queda con los mismos votos de hace 4 años y no mejoran ni ayudan a la izquierda a gobernar un ciclo más. En cambio la derecha no gana las elecciones pero la suma de los 3 partidos políticos de similares ideales ganan en el conjunto de los votos que les puede dar el Gobierno andaluz, dentro de esa derrota que esconde una victoria hay un triunfador que aunque pierde escaños con respeto a hace 4 años el descalabro se ha evitado y puede pactar para gobernar, sube mucho curiosamente un partido de centro derecha que se enfrenta con orgullo en Cataluña contra la rebelión de los nacionalistas pero no os llevéis a engaño, en Cataluña hay una chica con unos ovarios que podrían llevarle a gobernar España si se postulara para su partido político en las próximas elecciones generales y es que Inés Arrimadas es una luchadora con unos ideales afines a muchos españoles en este conflicto, lástima que el líder de esa agrupación no vea sus limitaciones y deje paso a esta verdadera líder.

Punto y a parte merece un nuevo partido político de perfil fascista con pensamiento ya casi olvidado y que puede cerrar puertas a una libertad que hoy prevalece en nuestro país, de esos que desprecian al extranjero y que pisotean al trabajador, debo entender que el propio gobierno central ha dado alas rescatando de la memoria a un dictador enterrado y bien muerto para que algunos salgan a la luz de sus catacumbas ideológicas; debo entender que el propio gobierno central haya dado vida a esta ideología cuando pactó con nacionalistas que como he dicho ya varias veces queman nuestra bandera o la retiran de edificios públicos, te insultan si les visitas y no hablas su dialecto regional, esos que quieren independizarse de España con más de la mitad de sus ciudadanos en contra de esa voluntad pero que callan por miedo a los violentos; debo entender que este gobierno que permite que miles de inmigrantes ilegales accedan al país de forma violenta o fraudulenta sin ponerle freno y en cambio pone trabas a otros tantos inmigrantes que llegan a España de forma legal e incluso con invitaciones de ciudadanos españoles. Todas estas razones e imagino que unas pocas más ha dado vida a este pensamiento que por supuesto de crecer terminará haciendo daño, el ejemplo que más retumba es el dato electoral de El Ejido (Almería) con una población repleta de trabajadores extranjeros que imagino no tendrán derecho al voto porque ese partido fascista gana las elecciones con rotundidad y sólo tiene una explicación, juzguen ustedes.

Opciones de gobierno para no aburrir.

PSOE podría pactar con Cs y Adelante Andalucía. Probable pero con menos opciones.

PP podría pactar con Cs y VOX. Muy probable porque todos son de ideales similares.

Que nadie pacte y se repitan las elecciones. Imposible vistas las sumas para gobernar.

Esperemos acontecimientos.

By @jvb71

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Del fútbol y otras minucias…

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Hace días que asistimos en Málaga a una galería de cielos en el amanecer y el atardecer dignos de compartir, tanto así que os dejo un atardecer de esos que valoras más tras un mes de continuas tormentas y cielos nublados, hermosa forma de despedir el día en lo que fue un espejismo de belleza ya que justo después quise ver las noticias para informarme un poco de cómo va el mundo, craso error, algún día le cambiarán el nombre a los noticieros, telediarios, informativos, etc…yo los llamaría siéntate antes de verme, no hay nada bueno, en la local, nacional y menos aún en la internacional, muy triste todo.

Noticias locales

Nunca entendí qué se siente en los primeros pasos de una ciudad con presencia del sindicato del crimen, con sicarios, con mafias y ajustes de cuentas pero llevamos un año donde cada fin de semana recibimos una nueva noticia de otro asesinado, comenzó con secuestros, cuerpos en las cunetas y fueron a más, asesinatos a sangre fría a personas que llegaban a casa, en celebraciones concurridas e incluso una de las últimas mientras cenaban en restaurantes en pleno paseo marítimo, si tiras de hemeroteca suena al más puro estilo del narcotráfico colombiano, mafias rusas o camorra italiana pero es un juego peligroso que se ha establecido en nuestra provincia y que esta semana parece haberse conseguido un respiro dando caza a sus sicarios en nuestra costa.

Noticias Nacionales.

Seguimos mirando hacia otro lado mientras una cuña de país pretende desestabilizar a toda una nación con el permiso de un gobierno circunstancial que cuenta con precisamente los votos políticos de esa Cataluña para mantener su cargo, a cambio se les permite retirar banderas españolas de las terrazas, incitar a la violencia contra todo lo que suene a español y provocar día si y día también. Por si fuera poco esa cuña de país recibe a terroristas confesos con los brazos abiertos, les rinden homenajes y se dejan aconsejar por sus ideales, entre tanto el ideólogo de todo está fugado fuera del país, escondido en Bruselas que le da cobijo y no lo entrega a las autoridades españolas permitiendo la sedición y la traición a uno de sus estados europeos miembros, pero es que en esta España todo vale, se ríen de nosotros dentro y fuera, nos llaman socios pero nos ponen zancadillas como en el caso Brexit y el Peñón de Gibraltar, un paraíso fiscal con la renta per capita más alta por metro cuadrado dentro de la península pero con la excepción de que rinde cuentas a la Corona Británica, miles de españoles cruzan la frontera a diario para trabajar allí donde no se pagan impuestos, donde no se juega con las mismas reglas que tras la frontera española donde curiosamente la pobreza atenta contra el sentido común por la diferencias legales con las que juega cada uno.

Noticias Internacionales.

Prefiero pasar de puntillas por las noticias de Venezuela ya que cada vez es menos noticia la situación allá y creo que es horrible que el mundo esté olvidando esa situación. En la cercanía de Europa me llegan cientos de heridos en las manifestaciones de Francia donde reivindican menos impuestos y mayor poder adquisitivo, siempre fui defensor del pundonor de los franceses a la hora de conseguir sus objetivos, luchan por ellos y no bajan los brazos, en España lo arreglaríamos con un meme. La inmigración es otro punto duro de las noticias internacionales, miles de africanos surcan los mares a diario para llegar a Europa y cada vez menos puertos les abren sus puertas, muchos acaban pereciendo en el mar, otros llegan a duras penas a tierra con vida pero el debate se extiende a todas partes con una idea común, humanidad frente a economía donde parece que vence lo segundo por mayoría.

Noticias deportivas.

También muy negativas por la difícil forma de entender el fútbol en Argentina, no se pudo jugar la vuelta de la Copa Libertadores entre Boca y River con violencia tal que madres usan a niños para meter bengalas, lanzan artefactos y piedras a los futbolistas y las luchas son tan imposibles de soportar que han decidido trasladar la final…a España ¿alguien lo entiende? yo no, yo habría dejado sin efecto al campeón este año, descalificaría a ambos conjuntos y os dejaría sin competir hasta que esas aficiones sepan convivir en un estadio de fútbol, si no vuelve a ocurrir el fútbol habrá ganado, si no vuelve a jugarse un clásico serán los violentos los responsables pero no les den ese espectáculo a 10.000 kms de distancia porque igualmente los verán por televisión y se seguirán matando a la salida de casa, piensen dirigentes del fútbol, castiguen esos actos y pongan firme a la razón frente al interés económico.

Noticias Económicas.

Se desploma el Bitcoin y el interés porque estalle la burbuja está más cerca de todos esos que decían vende los bitcoin que es una ruina, baja de los 4000$ y los expertos ven tendencia a situarse en los 1500$, toda una alegría para los que vimos algo interesante en la descentralización económica…aunque ya le hayamos visto las orejas al lobo de la descentralización y el rabo a la económica.

Todo es susceptible de mejorar como mirar el horizonte y sus colores.

By @jvb71

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Vuelta a la centralización…

Paso atrás.

Es un secreto a voces que ni el propio fundador de Steemit cree en la recuperación de la moneda que creó y es que no se si la mejor medida ante la crisis es convocar ruedas de prensa, redactar comunicados y despedir públicamente al 70% de tu plantilla porque deja entrever muchas carencias principalmente de asesoría psicológica y quizás hasta de asesoría económica.

¿Explicación económica?.

Cuando anuncias que es imposible mantener una ingeniería que cuesta un millón de dolares anuales si lo que sostienen tiene un coste de 12.000$ es muy lógico pero también dice cuánto ganaba la marca Steemit para poder pagar esos sueldos, esta crisis ya corre desde hace meses y la moneda no levanta cabeza desde el verano que aunque ya estaba baja pero aún marcaba los 3$ por Steem, es decir, que igual lleva invertidos para mantener esta plantilla como medio millón de dolares y no ve la luz al final del túnel, todo lógico pero ahuyentas a inversores, a usuarios que son el alma de esta plataforma y principalmente restas credibilidad a tu moneda ante el mundo.

¿Explicación psicológica?.

Su transparencia es psicológicamente un suicidio, es como anunciar al mundo que un meteorito extinguirá la tierra un año antes de que ocurra y cuyo desenlace será la ley marcial, guerras por subsistir, comer y entre los más pudientes buscar una solución que englobe a los más poderosos par salvar su pellejo.

No se quien ha sido su asesor, igual lo tiene y busca en la comunidad una solución tras su anuncio pero no se qué espera encontrar cuando los que hacen importante Steemit andan desangrándose desde el verano, cuando los que invertimos (entre los que me encuentro) hemos intentado crear comunidad y hemos intentado repartir votos, ayudas e ilusión no hemos recibido apenas ayudas de la jerarquía, quizás ya no hay paso adelante y por eso ni @ned ni sus grandes baluartes se fijan no ya en el plancton o los peces, ni siquiera se fija en los que intentamos mantener a flote lo que el intenta hundir con su paso atrás.

Sí, he invertido miles de euros y no he recibido salvo de mis amistades una delegación para crecer en Steemit, cuando la comunidad no interesa y sólo el precio de la moneda es importante pasan estas cosas, si se hubieran puesto medios para que los nuevos usuarios crecieran y dieran vida a Steemit para sustituir los que se marcharon o recogieron sus ganancias igual podría existir un poco de luz para la comunidad, pero no, llevo cerca de un año acá y no he recibido directamente un voto voluntario de la jerarquía de Steemit, no hablo de delegaciones o ayudas a crecer, ni un voto y eso habla de cómo ha crecido y cómo se ha desviado el verdadero objetivo de Steemit.

El jefe y su jerarquía.

@ned debe ser un genio cuando creó algo como Steemit, además debe ser un hombre muy rico si ha sabido administrar los tiempos de su moneda en este mercado pero también ha dejado ver su transición de humilde genio a empresario que despide plantilla ante la crisis y antes de que mantenerlos le cueste parte de su riqueza. No me cabe duda que toda la jerarquía de Steemit confiaba en un ciclo del mercado bien diferente para este mes que recibiremos mañana y quizás sus asesores le hayan advertido que aún bajará más ese mercado o que no se recuperará en meses o nunca y ha decidido poner la tirita un millón de dolares antes de la cuenta.

Pero no sólo es responsabilidad de @ned, también lo es de su círculo poderoso, de los que tienen voz y no te responden en un debate porque no saben quien eres, de los que sólo entienden de claves técnicas para resolver una crisis y no tienen en cuenta el factor humano y eso falla en esta cadena que se basa en publicar contenido de calidad y en crear comunidad comentando y dando valor a lo bueno, en resumen diría que todo lo que rodea a esa jerarquía se reduce a programación y a un idioma para unos pocos.

¿Pero y si analizamos los movimientos de esa clase alta en los últimos meses? Quizás me hundan si entro a fondo aunque con suerte nunca me lean y sean palabras al aire como el resto del año de publicaciones, total nadie visitó mi blog, lo comentó o lo votó, no obtuve nunca un post de 100$ votados por ellos porque no estoy en su circulo ni lo estaré.

Así pues miren sus movimientos, ya no delegan a jóvenes emprendedores, no delegan a comunidades que dan vida a Steemit, no votan a usuarios por cómo muestran el mundo que les rodea o cómo cocinan en esa parte del mundo, no premian un artículo digno de una tesis doctoral o una bella historia personal, no se incentiva a un #introduceyourself…pero sí que crean bots donde todos ellos delegan y reciben dividendos además de pagos para votar posts, sí apoyan proyectos de su entorno con más o menos interés para la comunidad y sí crean comunidades puente, ahí te das cuenta por qué andaban tan paradas esas cuentas y por qué ya nadie recibía apoyos salvo determinados afortunados bien relacionados, para mi todo es más de lo mismo, centralizar lo descentralizado.

¿Vuelta al €/$?.

Parece pues que el jefe y su equipo no dejan otra opción que recoger y volver a nuestra centralización real, abandonar la centralización virtual y olvidar que lo que me vendieron por descentralización no era tal porque sigue siendo un mundo donde hay clases sociales, donde sólo unas opiniones son tomadas en cuenta y donde prima la riqueza por encima de la comunidad.

Yo nunca he tenido suerte en mis movimientos económicos pero voy a volver a equivocarme y voy a dar la espalda a este señor que despide gente porque no quiere arriesgar su patrimonio en algo que creó siendo un genio y voy a esperar que vuelvan las vacas gordas, entre tanto seguiré votando a quienes me visiten o yo visite a diario y no esperaré nada de la jerarquía de Steemit y seguiré observando como en época de vacas flacas la jerarquía se ha unido para seguir manteniendo su cartera a salvo hasta que pase la tormenta y ha abandonado al resto del océano.

By @jvb71

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La Liga Santander by @jvb71 – Jornada 13

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Resumen de la jornada

Mediocre la vuelta al trabajo de los equipos de la zona alta en general con un horrible y aburrido partido de la jornada entre el Atlético de Madrid y el FC Barcelona que acabó en un triste empate entre bostezos y planteamientos de miedo, el encuentro no mereció tal apelativo pero si tuvo una consecuencia y fue un nuevo líder de La Liga que jugaba en Sevilla. El propio Sevilla FC nuevo líder del campeonato que vencía a un magnifico Real Valladolid pero con poco gol, el otro equipo que dejó mucho que desear en esta jornada es el Real Madrid que caía sorprendentemente con la SD Eibar nada menos que 3-0, no fue el día de un recientemente confirmado como técnico del primer equipo Solari.

Ojo al Athletic Club de Bilbao que tras muchas jornadas coqueteando con el descenso acabó cayendo y ahora comparte suerte con los ya habituales esta temporada SD Huesca y Rayo Vallecano que cierran la tabla. Respiran Villareal que por fin ganó en casa y Valencia que ya está en mitad de tabla, interesante próxima jornada donde el propio equipo valenciano en alza se enfrenta a Real Madrid en Mestalla y al últimamente irregular FC Barcelona que recibe a un nuevo Villareal CF con ilusiones renovadas.

Clasificación Actualizada.


 

La Liga

 

La Liga

Curiosidades.

Venimos de una nueva jornada tras un parón de selecciones y aprovecharé para describirles cómo la selección de España hizo lo difícil tras tener la clasificación en la mano y dejó ir los dos últimos partidos frente a Inglaterra en Sevilla y frente a Croacia a domicilio con partidos donde sólo debía contener a sus rivales pero que les superaron sin explicación quedando fuera de la Final Four de Junio para la que se clasificaron las selecciones de Inglaterra, Portugal, Suiza y Holanda.

Muy curioso que quedan fuera selecciones como Alemania o Francia (actual campeona del mundo) que cedieron ante una Holanda que ni siquiera se había clasificado para el pasado Mundial de Rusia. Suiza dejaba fuera a la potente y siempre casi algo en esto del fútbol Bélgica; Portugal no lo tenía fácil pero ni la nueva Italia pudo con el fútbol especial de los portugueses y por último esta Inglaterra que gracias a su 9 y la infinita torpeza de la selección española se clasificaba in extremis.

Quedan descendidos la Liga B  Alemania, Croacia, Islandia y Polonia y ascendidos a la Liga A Ucrania, Suecia, Kosovo y Dinamarca, resumen…baja el nivel de la Liga A y sube el de la Liga B.

Goles de la jornada.

Me quedo más que por los goles con el realizador de ellos, Cristian Stuani es el pichichi de La Liga con 10 goles de los que dos marcó esta jornada de sendos cabezazos, impecable el uruguayo en el comienzo de campeonato y responsable de que su equipo esté en séptima posición.

Mi Málaga.

Triste sigo a pesar de tener al equipo en tercer lugar y a un punto del ascenso directo pero que a dejado irse al líder a cuatro puntos tras otro desastre de planteamiento de partido por parte de Muñiz, perdimos con el Extremadura fuera en lo que ya se convierte en una monótona costumbre en cada desplazamiento, un Extremadura que sale a nuestra costa del descenso corriendo y con duras jugadas en lo que pudieron ser hasta dos expulsiones de jugadores rivales por entradas a los tobillos malaguistas pero que no quitan mérito a la victoria, este Málaga lo hizo todo mal, dejó de correr, de luchar y de acertar, hubo ocasiones para empatar que se fallaron de forma casi increíble, hubo un planteamiento de extremos y centros donde los extremos se dedicaron a driblar y no centrar con dos 9 sobre el campo, un desastre que completaba nuestra defensa regalando el gol y un portero fuera de sitio por primera vez en el campeonato.

 

La Liga123

By @jvb71

 

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